2017年01月21日

予定!!


今日は朝から寒くて、仕事はじめ遅くなり、終わりも遅くなりました。
予定通りにいかないのは仕方ないでしょう。

今度は第4日曜日なので、朝市なかいち開催です。
ヒロセ洋菓子店参加します。

23日(月)休みですが、お誕生日ケーキ注文ありなので、
少しいお店開けます。
24日(火)休み カーブス体験参加予定です!

バッド(下向き矢印)朝市ロールケーキ販売予定です。写真は前回のものです。

2017r.jpg

もうすぐバレンタインデーなので、チョコレートケーキ増えます。

今夜はくらっしくショコラ焼けました。
チョコ生ロールケーキも準備しています。
その他にも考えています。予定は色々あるのですが・・



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以下はちょっと笑って読んで下さね(;'∀')

色々、仕事増えると,誰とも遊べないというか、
誰にも理解されなくなる。

最近つくずく思います。
ケーキ屋さんは憧れる職業ですが、
実際に始めると大変です。

何しろ、仕込まないと作れない、
仕込まないと仕上げられない。

買ってくるわけにはいかないでしょう。
一応、自家製洋菓子店なので
友達や、娘たちには
一生懸命仕事して
嫌われるって
納得いかない。

でも、お客様に『美味しかった』と言われると
またやる気になる。

単純です。結果、思うのは

できる限り続けよう。合間に遊ぼう。
そして、夜遅くなった次の日は
時々寝坊しますので、お許し下さいませ。

では明日(今日)もよろしくお願い致します。



☆ヒロママ☆


posted by ヒロママ at 02:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 幸せケーキ
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